 Tabouchard |  Pour 4/6 personnes
Le tabouchard est un taboulé réunionais.
Arroser le couscous avec 1 verre d'eau bouillante salée et l'huile.
Laisser gonfler tout en séparant les grains.
Quand la semoule est froide, ajouter les légumes coupés en cubes, le thon, et les Achards de Légumes.
Mélanger, laisser reposer 1 heure.
Servir frais. |
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|  | |  | | Ingrédients | Pour 4/6 personnes :
- 500 g de couscous grain moyen
- 1 cuil. à soupe d'huile
- 500 g de tomates
- 1 concombre
- 1 boîte de miettes de thon au naturel
- 1 pot d'Achards de Légumes
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